Revue de presse

Best Restaurants Mauritius 2017

Après plus de 20 années d'experience dans le monde de la restauration et du vin, Alain et Véronique Guinaudeau décident d'installer leur restaurant à Tamarin en Janvier 2012. Le Midi, le Whatever offre à la carte un choix de salades fraîches, des préparations parfumées et gourmandes......

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Kozé

Tenu par Véronique et Alain, un couple de Français installé dans l’île depuis 4 ans, ce bistro/bar à vins a tout bon : une carte avec des incontournables de la gastronomie française (la souris d’agneau est une tuerie) mais qui sait aussi s’adapter aux produits locaux et de saison...

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Le défimedia group

Enseigne très particulière à la Place Cap Tamarin, « Le Whatever » n’est pas un quelconque bar/restaurant. Là, l’accord mets et vins y prend tout son sens. C’est un menu soigné avec une sélection de plus de 100 références de vins qui est proposé par le couple Alain et Véronique Guinaudeau...

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Le Petit Futé

Au dire des sommeliers locaux, c'est peut-être la plus belle carte de vins français proposée à Maurice : une sélection de plus de 100 références des meilleures propriétés, des plus simples aux plus prestigieuses, " chaque vin traduisant à son niveau l'émotion du terroir et des hommes qui l'ont créé ", précise le site web, sous la plume...

 

Up in The Air

So here's my post about Le Whatever. It is one of the most frequented places  in the region and I had heard quite a few good reviews about them and even that some  people would travel all the way from town to eat there. I never really had a strong urge to go there as, besides it being a bistro, it is primarily a wine bar...

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Goodie's Mauritius
Let's Rock This Food

Going out for dinner and trying new restaurants has always been an excitement to me. I went to Le Whatever twice when I used to live in Tamarin and twice it was amazing. I tried it again and wow this place is just a winner. Excellent food, excellent service, excellent wines…What else do you need...

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Le mauricien

Que ceux qui pensent qu’il existe une seule et unique manière de bien faire le pot-au-feu, le curry ou le couscous se battent la coulpe… Les grands chefs sont tous des aventuriers, des chercheurs de saveurs et s’ils pratiquent leur art dans le respect de certaines règles de base et de quelques...

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Le mauricien

Comment faire goûter la cuisine française à Maurice sans la faire venir de France ? Un vrai casse-tête, pourrait-on penser, mais non ? …« Goût de France », (présenté à l’Institut français de Maurice cette semaine, par l’ambassadeur de France à Maurice...

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Luxury mauritius

En écoutant leur histoire d’amour pour Maurice, l’union de leur art des papilles à l’art de vivre mauricien, on veut écrire un roman ! Comment alors raconter en quelques mots, la générosité, la passion, la curiosité, l’inventivité, le goût des autres et les plaisirs de bouche qu’Alain...

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Sweet Mauritius

Le 19 mars prochain, toques et toqués de la cuisine française se donnent rendez-vous pour mettre à l'honneur la gastronomie de ce pays si souvent encensée ! Pour la première année sous la houlette d'Alain Ducasse, 1000 chefs du monde entier célébreront le Goût de Good France...

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La Bastide

Un petit air du Sud flotte à l'Ouest et pour autant Poupette ne perd pas le Nord ! L'été n'avait pas pointé son nez à Maurice, que les grillons de la Bastide s'installaient à Tamarin en décembre. Succombant à leur petit...

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